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禅食

体验禅食

2017-06-09 17:38:33来源: 编辑:

   食存五观,思一粥一饭来之不易。 用心吃饭,感悟美食的禅意。“咸有咸的味道,淡有淡的味道”,不为喜爱的饮食而狂喜,也不为不喜爱的饮食而烦忧,只是用心吃饭,好好生活。

   

  食禅五味

    清——

    每一餐,全都是那么的清新淡雅,一顿好的禅食,于地、于物、于人、于境都有不同的考究。 不去追问出处,只求味与境的结合、、情与景的交融,在食的过程体味清淡的感觉


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   静——

   安心享用,一副竹筷在精心准备的食材间游走,组合着各种美味。 细细的甄辨食物的美味,不是大块朵颐、没有大声嘈杂,只有一人、一案的独自品味。 静静的味道,在这一刻被慢慢咀嚼

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    雅——

由手执筷、禅雅的氛围、由嘴入腹、禅意的布局、得味入心,不急不火,温文尔雅、禅境的融合,让自己也是这份雅致中的亮点

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    致——

     一杯感恩福寿茶,一份灵山禅食,一钵精华养生汤,一例清心花食果蔬盘。 最简的组合造就了厨艺中的色香味、还原了食物的本真精华、融汇了整个禅食的意境。

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    心——

    用心吃饭,体验心的乐活,所谓巡茶净碗,洗的是一颗了无分别好恶的心,吃出的是心生活的五味俱全

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